Eau et Sel
http://www7.ocn.ne.jp/~eauetsel/
S姉妹と妹が行ってみたかったというフレンチレストランでランチを頂いてきました.
前日が前日なだけに食べられるか心配だったけれど、比較的あっさりした味付けかつお魚系が多かったのでなんとか食べられました.
白菜と蟹.薄味が嬉しい.
燻製の香りがぷーん.
フォアグラに黒豆という不思議な組み合わせ.周りのレーズンがいらなかったかなー.甘くてね.
野菜と魚たっぷりのブイヤベース.かなり濃厚なエキスが出てたので今の胃にはきつく少し残してしまった.残念.
本調子だったらパンにつけて食べたのにー.
抹茶のソルベ.