メゾン・ミクニ

ここ最近メゾン・ミクニにはまって、朝食にはここのバゲットとあんずパンばかり食べてる．うまいんだよ〜．今日はパン補充のついでに珍しくケーキも買ってみた．これシュークリームなんだって．回りがシュー生地で中はカットされた洋梨を混ぜたカスタードクリーム．上はジャリジャリした食感が楽しい焦げた砂糖（こういうのをなんて言うの？）でコーディングされてて、このほろ苦さがすごく利いてる．これのおかげで甘さが緩和されてとっても食べやすい．次は違うケーキに挑戦してみよう．