Cake

飯田橋の京町家で楽しい気分のままお喋り．来年もよろしく〜

帰宅後買っておいたケーキを食べる．今日はシェ・シーマのモンブランとテオブロマのサンフォアキン．モンブランはこんな形だというのに倒れることもなく食べやすい．中もあっさりクリームとチェリーの酸味がきいてて意外なほど甘くなくておいしい．サンフォアキンは濃厚チョコレート味．