BOULANGERIE BURDIGALA

http://www.burdigala.jp/bou.htm
仕事で広尾に行くと帰り道にあるので必ず寄ってしまうパン屋.
今日はバゲット(っぽいパン)、パン・オ・ショコラ、玉ねぎがのったフォカッチャ、ナッツ系のパンを購入.
ワインやチーズに合うパンというコンセプトなので、バゲット風パンも褐色の生地で酸味の強いものです.